Sakura, la cucina del ciliegio

Bella gente del blog, seguaci più o meno assidui, e buone fauci labroniche. Dopo un periodo di pausa dallo scrivere eccoci tornati più pimpanti che mai a scrivere sul nostro blog di un bel ristorantino Giapponese, Sakura, che sorge in Via Pieroni a pochi metri dalla centralissima Piazza Grande. Il locale non enorme risulta accogliente e dall’atmosfera giovanile e vi si possono gustare vari piatti della cucina giapponese, o meglio i più noti che per così dire riscuotono maggior successo in occidente! Ecco dunque che potete sbizzarrirvi tra i vari tipi di Sashimi, Sushi, Hosomaki, Temaki, Uramaki per poi passare ai primi quali Udon e Soba e riso e poi se avete ancora posto perché non gustarsi una bella Age Mono o una Tempura. Infine per gli stomaci più “capienti una buona porzione di carne o pesce alla piastra (Teppanyaky) è d’obbligo. Interessante la presenza di alcuni dolci “tipici” fatti con la marmellata di fagioli rossi Azuki oltre ai più noti come il dolce al the verde o al Sushi di meringa con frutta. Personalmente vi consiglio di pasteggiare con una buona birra come la Asahi evitando i vini che anche se di buona qualità ritengo non si accostino benissimo alla cucina giapponese.
Buono il servizio anche se nel fine settimana potrebbero esserci lievi ritardi causa “pienone”.

Note: Vi suggeriamo di optare per il menù libero a 19,90 € con il quale potrete fare un pasto completo dall’antipasto al secondo (bevande e dolci sono esclusi) al prezzo scritto sopra. Attenzione però a non lasciare a metà i piatti perché questi vi verranno addebitati al loro prezzo di menù.

Prezzo per una cena a menù libero: 19.90 € (bevande e dolci esclusi)
Prezzo medio per una cena: 25,00 € (bevande e dolci inclusi)

di Trio Libeccio

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