Pizza al bacio da Fabrizio!
Esimi lettori del nostro blog culinario, buona serata a tutti! Nonostante la crisi il vostro Trio Libeccio ha sperimentato una pizzeria molto conosciuta a Livorno, Pizzeria Sarda (Piazza della Vittoria), e siamo rimasti piacevolmente colpiti! Per prima cosa vorrei raccomandare questo bel locale rustico per il personale gentile e affabile che ci ha subito fatto sentire a nostro agio, e poi vorrei fare un plauso allo squisito menù con antipasti della casa, primi e secondi….ma la vera protagonista è la pizza. Il sig. Fabrizio propone una vasta scelta di pizze per tutti i gusti più sopraffini! ma quello che mi ha sconvolto di più in quanto donna (attenta alla linea) è stata la qualità….pizza gustosa, soffice e leggera, scordatevi quei mattoni che vi rimangono a lievitare nello stomaco! E ancor più sconvolgente è stato il conto: una pizza, birra, dolce e caffè al modico prezzo di 12 euro. Insomma, che dire, la pizza più buona di Livorno a un prezzo onesto! E di questi tempi, cari lettori, bisogna più che mai dare spazio ai ristoratori che stanno al passo con la crisi e che nonostante tutto ci offrono prodotti di qualità. Buona pizza a tutti!!!
di Trio Libeccio
La Libecciata 